Coltello da salmone alveolato 30 cm 67502

Questo è un coltello alveolato dell’Ausonia adatto per salmone ma anche per affettare prosciutto, bresaola, carpaccio, perchè gli alveoli fanno creare meno coesione, evitando così che si attacchi alla lama quello che stai tagliando e di coseguenza non strapparlo.
Lughezza cm 30
Altezza cm 3,5